Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПогружные термостаты Sous VideПогружной термостат AIRHOT SV-15 Погружной термостат AIRHOT SV-15 0 Код товара: 059-254 Габаритные размеры70×115×395 мм ТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °C Объём15 л Материал корпусаНержавеющая сталь, пластик Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Погружной термостат AIRHOT SV-15 предназначен для профессионального приготовления блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Этот метод позволяет добиться нежной текстуры, насыщенного вкуса и максимального сохранения полезных микроэлементов. Модель оснащена сенсорной панелью управления, циркуляционным насосом для равномерного распределения температуры, а также возможностью настройки градусов в °C и °F. Встроенный таймер на 99 часов позволяет точно контролировать процесс приготовления. Погрешность температуры составляет не более 0,1 °C, что гарантирует стабильность результата. Sous Vide — это технология, основанная на вакуумном приготовлении при низких температурах, что способствует улучшению вкусовых качеств, сокращению потерь при термической обработке и увеличению срока хранения. В вакуумной упаковке продукты сохраняют свой аромат, текстуру и полезные вещества, а запахи разных ингредиентов не смешиваются. Airhot SV-15 — это современное и надежное решение для ресторанов, кафе и гастрономических заведений, где важны стабильное качество, удобство приготовления и безупречный вкус блюд. Показать все Габаритные размеры70×115×395 ммТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °CОбъём15 лМатериал корпусаНержавеющая сталь, пластик Мощность1100 ВтНапряжение220 ВВес нетто1,4 кгВес брутто1,6 кгБрендAirhot Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция на Airhot SV-15.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено 78 640 ₽ Откатная холодильная дверь Север НТ-ОХД 1000*1860/80 73 681 ₽ Пила для мяса Rosso J-310 13 036 ₽ Миксер для молочных коктейлей JAU SR2 19 141 ₽ Индукционная плита HURAKAN HKN-HST35F PRO 86 089 ₽ Откатная холодильная дверь Север НТ-ОХД 1000*2400/80 14 929 ₽ Индукционная плита HURAKAN HKN-ICF35T 87 757 ₽ Откатная холодильная дверь Север НТ-ОХД 1200*2200/80 Популярные товары 76 495 ₽ Прилавок для холодных блюд Iterma С-ПХ1-1507-21К1 239 526 ₽ Шкаф морозильный с глухой дверью TEFCOLD BF850 нержавеющий под противни 600Х400/800ММ Цена по запросу Мясорубка FIMAR 12/S 380B Цена по запросу Тележка для печей UNOX XCV1001 Цена по запросу Печь конвекционная ELETTO E0443M Цена по запросу Прилавок 2629 Илеть УВ расчетно-кассовый красный Цена по запросу Пароконвектомат ELETTO L 0611M 340 860 ₽ Печь для пиццы газовая Empero EMP.9G+9