Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки) Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки) 0 Код товара: 059-384 ТипЭлектрический Количество уровней20 шт Габаритные размеры807,5×890×1780 мм Способ парообразованияБойлерные Размер гастроемкостей530×325, 325×265, 325×176 мм Тип гастроемкостейGN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 6 Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки) — это профессиональный аппарат, предназначенный для разнообразной термической обработки продуктов: от обжаривания и паровой готовки до выпечки и запекания. Он отлично подходит для заведений общественного питания и торговых предприятий, объединяя в себе функции множества приборов, таких как плита, шкаф для жарки, духовка, фритюрница, котёл для варки и наклоняемая сковорода. Особенности и сильные стороны: Гибкость программирования — оснащён 120 встроенными программами с возможностью до 4 шагов в каждой и дополнительной памятью на 360 индивидуальных настроек, защищённых паролем. Многообразие режимов — поддерживает различные способы приготовления, включая конвекцию, пар и их сочетания. Простота использования — включает самодиагностику, возможность отложить запуск, режим "Дельта Т" и регулировку влажности в пределах 0–100%. Таймер — задаётся от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Система вентиляции — вентилятор с пятью скоростями и функцией реверса обеспечивает равномерный нагрев. Удобство размещения — продольная загрузка совместима с гастроёмкостями GN 1/3 и GN 1/2. Безопасность в работе — дверца с вентиляцией исключает ожоги, двухфазное открытие защищает от пара, а механизм "свободные руки" облегчает закрытие. Уход — 6 вариантов автоматической очистки и защита рабочей зоны по стандарту IPX5. Дополнения — USB-разъём для управления и обновления настроек. Abat ПКА 20-1/1ПП2 — это надёжный и универсальный пароконвектомат, идеально подходящий для профессионального применения. Многофункциональность, продуманная безопасность и лёгкость в обслуживании делают его ценным помощником на кухне, обеспечивая высокую производительность и отличное качество блюд. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней20 штГабаритные размеры807,5×890×1780 ммСпособ парообразованияБойлерные Размер гастроемкостей530×325, 325×265, 325×176 ммТип гастроемкостейGN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 Тип панелиСенсорная Потребляемая мощность35 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температурыДо +270 °CКоличество воздушных ТЭН-ов8 штРеверсда Расстояние между уровнями65 ммМасса285 кгБрендAbatВсе пароконвектоматы AbatВсе бойлерные пароконвектоматыВсе электрические пароконвектоматыВсе пароконвектоматы 20 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция Abat ПКА 20‑1/1ПП2 (без тележки).pdfПаспорт Abat ПКА 20‑1/1ПП2 (без тележки).pdfРекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdfСхема подключения ПКА 20‑1/1ПП2 (без тележки).webpТехнические характеристики Abat ПКА 20‑1/1ПП2 (без тележки).pdfРуководство по установке Abat ПКА.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Популярные товары 4 550 ₽ Полка настенная Abat ПН-1-3 (800x300 мм) 2 529 772 ₽ Печь миниротационная электрическая с подом на расстойке Apach Bakery Line C46EP DPTA+E218PA/C 118 690 ₽ Шкаф жарочный односекционный Абат ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией) 117 700 ₽ Шкаф холодильный МХМ Капри 0,7 УМ нержавейка Цена по запросу Горка пристенная витрина МХМ София 195/71 ВХСп-1,875 с ночными шторами 53 400 ₽ Витрина нейтральная Carboma GС75 N 1,2 (GС75 N 1,2-1) 39 621 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-4 121 599 ₽ Охлаждаемый стол Atesy Ривьера ОС-1120-02-О