Уважаемые клиенты, данные о количестве товара в наличии и стоимости доставки отображаются в тестовом режиме. Уточняйте информацию у менеджеров

Шкаф с прерыванием расстойки Apach Bakery Line TCRPN40601P GS

Код товара: 061-113

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

0

2 571 937 ₽
В корзину
0 шт
В наличии
Самовывоз сегодня бесплатно
Взять в кредит
Купить в лизинг
Получить консультацию в WhatsApp
Шкаф с прерыванием расстойки Apach Bakery Line TCRPN40601P GS предназначен для расстойки тестовых заготовок и широко используется на кухнях ресторанов, пекарен и торговых предприятий. В процессе работы устройство обеспечивает оптимальные условия, при которых тесто поднимается, становится более объёмным, гладким и пористым — это важно для получения качественной выпечки.
 
Устройство оснащено удобной распашной дверцей с ручкой, что облегчает доступ к заготовкам. Главной особенностью модели является возможность программируемого прерывания расстойки. Это позволяет замедлить процесс подъема теста, чтобы заготовки могли быть подготовлены заранее и использованы в нужный момент, обеспечивая гибкость в производственном процессе.
 
Шкаф рассчитан на установку противней размером 400×600 мм, которые приобретаются отдельно. Он способен вместить до 20 таких противней. Холодильный контур устройства работает на современном и экологичном хладагенте, а конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение температуры и влажности внутри.
 
Модель сочетает в себе простоту управления, надёжность и функциональность, делая её удобным решением для профессионального использования на предприятиях пищевой индустрии.


Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.
Показать все

Габаритные размеры635×1004×2090 мм

Количество уровней15 шт

Размеры противня400×600 мм

Мощность1,39 кВт

Диапазон рабочей температурыот -18° до +35° °C

Напряжение220 В

Вес191 кг

БрендApach Bakery Line

Все расстоечные шкафы Apach

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Технический каталог Apach Bakery Line.pdf
Презентационный каталог Apach Bakery Line.pdf

Сортировка

Сбросить
Применить