Описание
Шкаф расстоечный GIERRE LIEV 14 UX используется для выпечки мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку в расстоечном шкафу.
Именно поэтому расстоечный шкаф так востребован в качестве технологического оборудования закусочных, буфетов, мини пекарни, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания.
Характеристики
Габаритные размеры
595×530×910 мм
Размеры противня
432×343 мм
Потребляемая мощность
1,4 кВт
Диапазон температуры
90 °С
Количество устанавливаемых противней
9
Расстояние между уровнями
70