Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach Bakery Line L-R 120 был разработан для удовлетворения любых запросов: от небольшой пекарни до промышленного производства. Благодаря особо прочному корпусу, компактным размерам и легкости управления они подходят для производства широкого ассортимента изделий.
Линия имеет 3 мотора: по одному для спирали, один для дежи и один для гидравлического механизма, 2 скорости месильного органа и одна у дежи с возможностью реверса на первой скорости.
• Загрузка на 10-120 кг
• Емкость муки 75 кг
• Объем дежи 188 л
• Тестомесы серии L-R подходят для замеса более тугого теста или прерывистого режима работы
• Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности
• Ременная передача, двойная трансмиссия
• 3 мотора (на спираль, на дежу, на гидравлический механизм), 2 скорости, 2 таймера
• Реверс дежи на первой скорости
• Подкатной механизм легко управляем, поднятие и опускание головы осуществляется автоматически
• Электрический блок и панель управления расположены сбоку
• Электрические системы и предохранительные устройства соответствуют актуальным требованиям безопасности ЕС
Серия
Apach L-R