Лапшерезка ASSUM TT-D35D-1 используется на предприятиях общественного питания и продажи для равномерной раскатки теста и производства спагетти, лапши и других видов макаронных изделий. Детали, контактирующие при работе оборудования с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 вала для разной ширины нарезки лапши.
-
Ширина нарезки: 1,5 / 3 / 4 / 6 мм;
-
Скорость: 69 об/мин;
-
Диаметр вала: 87 мм.