Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 1) Код товара: 009-389 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 378 954 ₽ В корзину 0 шт Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус цельнозаливной конструкции выполнен из нержавеющей стали, дверь утеплена пенополиуретаном для надежной термоизоляции. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект поставки входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Верхнее расположение агрегата Универсальные режимы: охлаждение заготовок и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Электронная панель управления с 5-дюймовым дисплеем для точного контроля температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени Возможность создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (требуется подключение к системе подачи воды с обязательной водоочисткой и к централизованной канализации) Распашная дверь с механизмом самозакрывания и лёгкозаменяемым магнитным уплотнителем Съёмные направляющие для удобной очистки и регулировки расстояния между уровнями Штампованное углубление в дне корпуса для облегчения ухода Педаль для удобного открытия двери Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Polair CS107 Bakery Br (Тип 1) — это функциональный и надёжный шкаф для пекарен и производств, где требуется точный контроль температуры и влажности. Широкий выбор режимов, продуманная конструкция и удобное управление обеспечивают стабильное качество изделий и комфортную работу персонала. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериМеталлическая Количество полок20 штУровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 пар Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто165 кгВес брутто190 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейки Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог Под заказ 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 2) Под заказ 421 601 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) С этим товаром покупают Под заказ 191 425 ₽ Камера холодильная Polair КХН-1,28 Minicella ММ 2 двери с агрегатом В наличии 172 788 ₽ Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В Ранее просмотрено Под заказ 208 792 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE1-122GN (1/3) О с крышкой Под заказ 400 301 ₽ Компрессорно-конденсаторный блок Intercold CCB335 YM125 Под заказ 129 602 ₽ Витрина холодильная Carboma GC110 ВХСл-0,94 (GC110 SP 0,94-2) В наличии 97 142 ₽ Стол холодильный барный Carboma Т57 М2-1 9006-1 корпус серый, без борта (BAR-250 Rosso) Под заказ 155 637 ₽ Витрина кондитерская Carboma KC70 VM 0,6-2 Standard Паттерн открытая (0108 Темный дуб) Под заказ 161 027 ₽ Витрина холодильная морозильная Premier ВОЛНА ВНУП1-0,32ТУ/В-1,9 Под заказ 146 391 ₽ Компрессорно-конденсаторный блок Север MGSF 315 S Под заказ 115 271 ₽ Витрина холодильная универсальная CRYSPI Magnum SN 1250 (без агрегата, без боковин) Под заказ 155 230 ₽ Витрина морозильная Carboma GС95 ВХСн-1,8 (GС95 SL 1,8-1 INOX) Под заказ 121 003 ₽ Витрина холодильная Carboma GC111 SM 1,5-2 (открытая) (1008 Темный дуб) Под заказ 96 578 ₽ Витрина холодильная Carboma GC110 VM 1,25-1 (ВХС-1,25 Carboma CG 110 (динамика)) (сталь) Под заказ 114 122 ₽ Витрина холодильная Carboma GC110 SP 0,94-2 (ВХСл-0,94 Carboma CG 110) (1005 венге) Под заказ 114 122 ₽ Витрина холодильная Carboma GC110 SP 0,94-2 (ВХСл-0,94 Carboma GC110) (сталь) Под заказ 168 606 ₽ Витрина холодильная Carboma GC111 VM 2,0-1 (1010 Мариель) (динамика, газлифт, без боковин)